A
menudo durante el trabajo, me paro a pensar.
Cortar la mala hierba alrededor de la cebolla, aquí en la
colina de Rabé de las Calzadas, un pueblo de doscientos almas, cerca
de Burgos, que me trae de vuelta a la realidad.
Yo
entiendo que todo empieza desde aquí, desde la tierra, incluso el
pensamiento. Por otra parte, Virginia Woolf dije: No
se puede pensar bien, amar bien , dormir bien , si uno no ha comido
bien
.
Esta
semana, la mayor parte del tiempo, corté la mala hierba para que la
cebolla crezca mejor, y curiosamente ayer me encontré con esta cita
de Penelepe Cruz: El
olor de la cebolla lo asocio a la felicidad, las tortillas se hacen a
partir de patatas que tienen poco aroma, pero es la cebolla que le da
personalidad. Me encantan, me recuerdan a una audición para mi
primera película, para llorar cortaba muchas cebollas. Ese olor me
dio la idea de cómo podría haber sido mi vida posterior. (Penélope
Cruz )
Sonreí
, pensando que era la confirmación de mi pensamiento.
Giuliano
Gaveglia
